"Mormorslimpa"



Här kommer ett recept på en limpa som vi alltid kallat "mormorslimpa" för att mormor alltid bakade den åt oss som små! Inte alls nyttig men väldigt god!

Ingridienser


1 liter filmjölk
1 kg rågsikt
3-4 dl sirap (ljus sirap el. brödsirap)
1 tsk salt
5 tsk bikarbonat
3 tsk bakpulver

Gör så här: Slå på ugnen på 175 grader. Rör ihop bakpulver, bikarbonat, rågsikt & salt i en bunke.
Blanda sedan ihop filmjölk och sirap i en annan bunke. Vispa sedan ner "bakpulverblandningen" i "filmkjölksblandningen", lite åt gången.

Smörj en långpanna med margarin och häll sedan ner smeten. Ställ in i ugnen, lite längre ner än mitten. Grädda i 25-30 minuter (Tills den släppt från kanterna).

Klart!





RSS 2.0